淮阴师范学院化学化工学院教师陈平博士以第一作者在国际权威期刊Applied Clay Science上发表题为“Palygorskite@Co3O4 nanocomposites as efficient peroxidase mimics for colorimetric detection of H2O2 and ascorbic acid”的论文，该研究论文以淮阴师范学院为第一完成单位，得到了国家自然科学基金的支持。
基于纳米材料的人工模拟酶（又称纳米酶），由于其可调节的活性、低成本和优良的耐久性，已成为天然酶的一类理想替代品，广泛应用于生物传感、环境修复和疾病诊疗等领域。然而，很多纳米酶在合成过程容易发生团聚，例如具有多种酶催化性能的Co3O4纳米颗粒，由于磁性吸引力和长程范德华力的作用，此类纳米颗粒倾向于聚集在一起，从而削弱了它们的酶样特性，导致其催化活性降低。为解决这一问题，本研究利用凹凸棒石天然的纳米棒状结构，基于其稳定性高、比表面大等特点，通过简单的水热方法，制备了一种以凹凸棒石为骨架材料、均匀分散Co3O4纳米颗粒的新型人工纳米酶。实验结果表明，所构建的凹凸棒石-Co3O4纳米复合材料，具有较高的类过氧化物酶活性，可以催化H2O2氧化3,3,5,5-四甲基联苯胺得到有色产物，进一步以比色法构建了测定H2O2和抗坏血酸的简单高效的传感器，并成功应用于模型样本中抗坏血酸的检测。本研究不仅为构建高效生物传感器提供了一类新型的人工过氧化物酶，还激励研究人员进一步探索其他基于凹凸棒石的纳米酶材料。
文章链接：https://doi.org/10.1016/j.clay.2021.106109
